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NOTRE HISTOIRE DE FAMILLE

Tout commence en 1916, l’année où Gina voit le jour dans le village de Villa Gesso, dans la région des Abruzzes, située au centre de l’Italie. Dix-sept ans plus tard, elle tombe éperdument amoureuse de Carmine et ils emménagent ensemble dans une ferme du village où ils fondent une famille composée de 9 enfants. Rosanna, la petite dernière, observe attentivement sa mère en cuisine et mémorise les recettes … qu’elle transmettra ensuite aux générations futures … sa fille Maura et son beau-fils Cyril. Aujourd’hui, toute la famille s’y met et c’est avec plaisir qu’ils partagent leurs recettes avec vous. Bon appétit et Bienvenue !

L’EQUIPE

Clément Garcia tient les rênes du restaurant, tandis que Vincent Virginie dirige la cuisine ! Une équipe dynamique, souriante et à votre écoute afin de vous aider dans vos choix !

ODE AUX FEMMES

Chez nous, les femmes sont importantes … Gina, Rosanna, Lisa, Maura … ! Elles sont l’essence même de notre création … alors pourquoi ne pas les mettre en avant ? Merci à vous Mesdames de vous occuper si bien de nous !

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